Produksjon av varer og tenester
Er du glad i å lage mat og har lyst til å starte eiga bedrift ein dag? Utvikling av produkter og tjenester handler om at elevene skal få praktisk erfaring med innovasjon, og at de skal bli rustet til å møte utfordringer gjennom å drive en bedrift. Faget skal bidra til at de erfarer hvordan de kan være en ressurs i videre utdanning og arbeidsliv. Faget skal videre bidra til at elevene utvikler kompetanse innenfor bærekraftig innovasjon.
Innovasjon
Kjerneelementet innovasjon handler om å identifisere behovet i et marked. Det handler videre om å utvikle prosessforståelse som grunnlag for å arbeide med produksjon og leveranse. Elevene skal bruke teknikker for idéutvikling og planlegge arbeidet.
Produksjon og leveranse
Kjerneelementet produksjon og leveranse handler om å utvikle kompetanse til å drive sin egen bedrift. Videre handler det om å ta ansvar for markedsføring, produksjon, økonomi og leveranse i et bærekraftig perspektiv.
Sist endra 01.09.2022 12.16